Food
BBQ, Teamgrillen oder Sommerfest? Mit unserem Burger- und BBQ Catering unterstützen Sie bei Ihrem Event: Saftige Ribs, Steaks oder frisch gegrillter Fisch, direkt vor Ihren Gästen zubereitet. Dazu selbstgemachte Grillsaucen, knackige Sommersalate und einzigartige Beilagen. Sie können sich entspannt zurücklegen und genießen. Sprechen Sie uns gerne an!
Burger
- Burger-Patty (100% Rindfleisch oder vegetarisch)
- Burger Bun
- Tomaten
- Zwiebeln
- Gurken
- Salat
- Speck
- Käse
Saucen
- Ketchup
- Senf
- BBQ-Sauce
- Avocadocreme
- Burgersauce
- Guacamole
- Ajoli
- Sour Cream
- Mexican Salsa
- Buffalo Wing Sauce
- Curry Cream
- Cesars Parmesan Dip
Beilagen
- Mini Baked Potatoes
Mögliche Upgrades
- Jalapenos
- Röstzwiebeln
- Camembert
- Ziegenkäse
- Preiselbeeren
Preis auf Anfrage, nach Auswahl
Bildquelle: fotolia.de
Gemischte bunte Blattsalate der Saison
- Eisberg-Salat
- Lollo Rosso
- Lollo Bianco
- Eichblattsalat
- Rucola
Saisonale Salat-Spezialitäten
- Feldsalat
- Chicorée
- Kopfsalat
- Frisee
Salat-Zutaten (je nach Saison)
- Tomaten
- Cherrytomaten
- bunte Paprikastreifen
- Gurken
- Karotten
- Feta-Würfel
- Sonnengetrocknete Tomaten
- Oliven
- Kräuter-Croutons
- Sonnenblumenkerne
- geröstete Pinienkerne
- gegrillte Champignons
- Grana Padano Hobel
- frische Früchte
- Spargel
- Artischockenherzen
- Walnuss- und Kürbiskerne
- Räucherlachsstreifen
- angebratene Putenbrust-Streifen
- gebratene Speckwürfel
- marinierte Meeresfrüchte
- marinierte Garnelen
- eingelegter Thunfisch
- Sprossen
Homemade Dressing
- Holunderblüten-Apfel-Dijon Senf-Vinaigrette
- Himbeer-Thymian-Vinaigrette
- Aprikosen-Senf-Vinaigrette
- Birnen-Frischkäse-Honigdressing
- Mango-Minze-Joghurtdressing
- Preiselbeere-Ingwer-Zitronen-Vinaigrette
- Portwein-Dressing
- Kartoffel-Dressing
Preis auf Anfrage, nach Auswahl
Hauptgerichte
- Pulled Pork
- Pulled Turkey
- Spare Ribs
- Fränkische Bratwürste
- Lachsfilet
- Garnelenspieße
- Marinierte Hühnchen- / Puten Spieße
- Steaks
- Lammkoteletts
- Gemüsespieße
- Grillkäse
Beilagen
- Ofenkartoffeln mit frischer Sour Cream
- Maiskolben
- Tzaziki
- Stangenweißbrot
- Knoblauch- oder Kräuterbutter
- Kartoffel- oder Nudelsalat (diverse weitere Salat Bowls)
- Cole Slaw
- und vieles mehr…
Preis auf Anfrage, nach Auswahl
Weitere Buffets
Kontakt
Galileo Catering
Calvinstraße 3
91054 Erlangen
Telefon: 09131 / 970 80 74
Telefax: 09131 / 970 80 75
E-Mail: info@galileo-catering.de
Büro-Sprechzeiten
Montag-Freitag 09-17 Uhr
Bitte beachten Sie, dass unser Catering Service erst ab 30 Personen angeboten werden kann. Alternativ können Sie gerne unsere To Go Karte nutzen oder unser Restaurant Galileo in Erlangen besuchen.
