Galileo Event Catering

Durch unsere stationären Gastronomiebetriebe GALILEO, ARIZONA, ALTSTÄDTER SCHIESSHAUS und HERZSTÜCK können wir auf volle Expertise in folgenden Küchenstilen zugreifen:

• Tapas, TexMex und mediterranes Fingerfood
• Barbecue und Burger
• Fränkische und gehobene Küche
• Brunch Catering

Gerne kombinieren wir unsere vielfältigen Bufffets auch mit Live Cooking vor Ort. Ob live Barbecue mit unserem Ofyr-Grill oder eine Omelette-Station im Brunch-Buffet – unsere Küchenteams stehen Ihnen voll zur Verfügung!

Seit über 20 Jahren eine unserer Kernkompetenzen: Cocktailkunst und Barkultur.

Durch unsere legendäre HAVANA BAR  (leider coronabedingt geschlossen) und das GALILEO bringen wir starke Bar-Kompetenzen mit auf Ihre Veranstaltung:

• Mobile Bars mit Cocktail Catering
• Empfang mit Aperitif, Sekt oder Champagner
• Feine Weinauswahl und fränkische Biere
• Hausgemachte Limonaden und Eistees
• Alkoholfreie Erfrischungsgetränke
• Kaffee-Service mit unserem Kaffee-Mobil

Auf jedem Event ist die Bar der Dreh- und Angelpunkt nach dem Essen: Hier wird angeregt kommuniziert und gelacht, hier löst sich die Anspannung und die Stimmung wird lebhaft.

Wir bringen unsere Mobile Bar in Erlangen gerne auch auf Ihre Veranstaltung, und versorgen Ihre Gäste mit feinsten Drinks und lebhafter Bar-Atmosphäre!

Neben der fachlichen Kompetenz zählt bei unseren Mitarbeitern vor allem eines: Ehrliche Herzlichkeit, die man sofort spürt, und die in Erinnerung bleibt. Unser Personal bilden wir in unseren stationären Gastronomiebetrieben sorgfältig aus.

• Empfangs-Personal und Hostessen
• Servicekräfte
• Thekenpersonal
• Professionelle Barkeeper
• Küchenkräfte
• Front Cooking Köche

Auf unseren Events setzen wir nur Mitarbeiter aus unseren Häusern ein – wir arbeiten nicht mit oft unmotiviertem Leih-Personal. So können wir höchste Ansprüche garantieren – sowohl menschlich, als auch fachlich!

Wir sorgen für echte Highlights auf Ihrer Veranstaltung! Durch unser Jahrzente gewachsenes Netzwerk an Musikern, Künstlern und Live Acts schaffen wir emotionale Erlebnisse, die richtig Eindruck machen und Ihren Gästen noch lange in Erinnerung bleiben.

• Musiker und Bands jeder Musikrichtung
• Stimmungs-DJs, gleich mit der nötigen Soundanlage im Package
• Zauberkünstler mit CloseUp Magie
• Feuerkünstler, Seifenblasen-Künstler und andere Artisten
• Kinderschminken und Kinder-Animation
• Moderation
• Experten-Speaker aus Gesellschaft, Sport und Wirtschaft

Natürlich sorgen wir auch für die passende Show-Technik drum herum, und führen die Regie durch Ihren Event-Abend.

Wir setzen Ihre Veranstaltung bestens in Szene! Zusammen mit unseren Technik-Partnern meistern wir jede Herausforderung, und sorgen für professionelle Akustik, Licht, Bild und Video. Und um Überdachung, Mobiliar und die passende Deko kümmern wir uns ebenfalls gerne – sprechen Sie mit uns!

• Event Fotografie / Videografie
• Fotobox
• Pavillons und Festzelt
• Bühne, Licht und Ton
• TV-Screens und LED Steelen
• Stühle, Tische, Hussen und mehr
• Tischdeko und Blumenschmuck

Egal, ob Sie auf der grünen Wiese oder in der Werkshalle, in der Praxis oder in der Garage feiern wollen – wir bringen das nötige Setup für Ihr Event mit. Wir kümmern uns um zügigen Aufbau, sichere Verkabelung, zuverlässige Funktion und natürlich auch hinterher um den besenreinen Abbau.